Conde Nast reveló a los ganadores de Readers’ Choice Awards 2023, máximo símbolo de excelencia turística, entre los que se encuentran The Singular Patagonia, Tierra Atacama Hotel & Spa y Hotel Casa Real de Viña Santa Rita. Un total de 15 hoteles de Sudamérica han sido reconocidos recientemente por losde Conde Nast como los mejores resorts de la región. Este galardón, considerado como uno de los más antiguos y prestigiosos de la industria de viajes, se ha posicionado como el…
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sabores marinos para festejar el Día mundial de la Pesca con múltiples beneficios
Escrito el 20 noviembre, 2023El 21 de noviembre se celebra el “Día mundial de la Pesca”, una ocasión imperdible para disfrutar los múltiples beneficios nutritivos, variadas e innovadoras preparaciones en torno al pescado. El centro gastronómico BordeRío se une a esta fecha para celebrar con platos tales como Cancato sureño de salmón o Atún teriyaki con salsa de ostras. Preparaciones que –según estudio– tendrían enormes beneficios para la salud mental según expertos. Más de cuatro mil kilómetros de impresionante costa rodean nuestro país. Gracias…
El complemento perfecto: Prepara recetas bajas en calorías con productos de charcutería española
Escrito el 20 noviembre, 2023La rica tradición culinaria de España es conocida en todo el mundo por su sabor auténtico y sus ingredientes de alta calidad. Pero, ¿quién dijo que no puedes disfrutar de la deliciosa charcutería española de una manera saludable y baja en calorías? Disfruta de increíbles recetas sin culpa y con ingredientes bajos en calorías para saborear España con productos como el lomo embuchado, el fuet, chorizo español y el jamón serrano. Estos productos pueden ser parte de una dieta equilibrada…
CARMÉNÈRE: LA CEPA QUE BORDEAUX DESTERRÓ Y CHILE ADOPTÓ
Escrito el 20 noviembre, 2023Esta cepa que cuenta con más de 10.000 hectáreas plantadas, siendo una de las variedades más populares del país, cumple 29 años desde su redescubrimiento. En 1860 la cepa originaria de Burdeos se extinguió debido a una plaga de filoxera que acabó con todos los viñedos de la región. Luego, a la hora de replantar se optó por Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc y en menores proporciones Petit Verdot y Malbec. Mientras en Europa la cepa se había extinguido, en…
Aventura en Chile: los 5 destinos para viajeros que buscan un fin de año diferente
Escrito el 20 noviembre, 2023Si estás pensando en cerrar el año con aventuras inolvidables y experiencias en plena naturaleza, Chile tiene destinos perfectos para ti. Y para que tu experiencia sea aún más inolvidable, te presentamos Selina Pucón, una joya de hospedaje que te hará sentir como en casa en este rincón del mundo. El fin de año se acerca, y con él llega el momento perfecto para reflexionar sobre los logros, los desafíos y, por supuesto, para planificar una última aventura que te…
Mes del Patrimonio Mundial: cómo viajar a las fascinantes iglesias de Chiloé
Escrito el 20 noviembre, 2023De acuerdo a información oficial de la UNESCO existen más de mil cien bienes declarados en todo el mundo y Chile cuenta con siete de ellos. Estamos en el Mes del Patrimonio Mundial, fecha que destaca la importancia de proteger todos los sitios culturales y naturales. En esta lista se encuentra el conjunto de iglesias del mágico Archipiélago de Chiloé, construidas entre los siglos XVII y XIX, y son auténticas infraestructuras que están cargadas de historia, tradiciones, además de ser…