Esta tendencia no sólo se ha visto reflejada en el alza de las ventas, sino también en la compra de accesorios y en la búsqueda de nuevas cosechas y granos de café. Nuestro país se encuentra entre los tres mayores consumidores de Latinoamérica, superado por Colombia y Brasil según Euromonitor. No hay nada como un buen café. En sus distintas versiones y combinado de diferentes maneras esta bebida se ha ido ganando un espacio creciente en las preferencias de las…
chile
La “Biblia” de los vinos chilenos revela sus resultados tras 1 año de cata a ciegas
Escrito el 27 noviembre, 2023La “Biblia” de los vinos chilenos revela sus resultados tras 1 año de cata a ciegas La Guía Mesa de Cata – una de las más reconocidas a nivel nacional con 20 años de historia – vuelve a sorprender en su versión 2024, transformándose en un manual imprescindible para los #winelovers, con 25 categorías, 7 premios escogidos por sus socios y 5 galardones especiales. Si eres un amante del vino y te interesa conocer más sobre los estrenos del año, tendencias,…
PENSAR/COMER: Una aproximación filosófica a la alimentación
Escrito el 27 noviembre, 2023«Comer es traspasar fronteras, transgredirlas incluso sin pasaporte y, con ello, es también transformación del espacio que solemos llamar “interior”» Valeria Campos ¿Comemos la comida o lo que esta representa? ¿Qué papel juega la comida en la constitución de nuestras identidades, tanto individuales como comunitarias? ¿Por qué aparecen y desaparecen determinadas preferencias alimentarias en unas culturas y no en otras? ¿Qué significa la sustitución del cuerpo de dios por pan y vino en la liturgia cristiana? Hasta ahora, la tradición…
The Gin Society invita al lanzamiento del nuevo Club del Gin
Escrito el 26 noviembre, 2023¡Prepárate para una experiencia inolvidable que deleitará tus sentidos y elevará tu espíritu! Te invitamos a ser parte del evento más esperado del año: «The Gin Society Experience», donde la elegancia y el sabor se unen en una fiesta única que no te puedes perder. Una experiencia con música en vivo, la exposición de nuestras 190 etiquetas y de todos los productos que se pueden encontrar en La Ginoteca (botánicos, accesorios, copas, libros); barra de snacks con finger-food, cómodos espacios,…
Gobierno de Santiago anuncia Celebración “Vive la Nueva Alameda”
Escrito el 24 noviembre, 2023“Esperamos que esta importante celebración ciudadana se repita todos los años para que las nuevas generaciones puedan disfrutar y encontrarse en el corazón de Santiago”, dijo el Gobernador Claudio Orrego. Esta actividad tendrá un despliegue de 4 días, desde el 23 al 26 de noviembre en algunos puntos del eje. El Gobernador de Santiago, Claudio Orrego, anunció una serie de actividades gratuitas que se realizarán en distintos puntos del eje Alameda para que las personas puedan volver a encontrarse y…
El “Sustainable Cocktail Challenge” de Flor de Caña ya tiene a su ganador
Escrito el 21 noviembre, 2023Nueve finalistas presentaron sus mejores cócteles sostenibles ante un exigente jurado. El ganador, representará a Chile en la final global en febrero de 2024. La versión 2023 del “Sustainable Cocktail Challenge” invitó a distintos bares y bartenders a crear cócteles sostenibles con Ron Flor de Caña, el primer destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade, utilizando ingredientes y técnicas basadas en la sostenibilidad. De esta manera, la marca continúa promoviendo y premiando la coctelería sostenible en bares…