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“EL ARTE DE COMER BIEN”:EL RECETARIO DIGITAL QUE VIU MANENT REGALA EN ESTA CUARENTENA

Escrito el 10 agosto, 2020

Durante los últimos meses la cocina ha sido uno de los lugares donde más tiempo hemos pasado y después de cinco meses en casa, es momento de integrar nuevos sabores al menú. Por eso Viña Viu Manent quiso compartir un regalo con los amantes del vino y la gastronomía y elaboró “El arte de comer bien”, un completo recetario creado junto a la reconocida chef y especialista en vinos Josefina Turner que incluye exquisitas y sencillas recetas para darle un…

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Capellán 8: celebra nuevo aniversario con sándwiches premiados a mitad de precio

Escrito el 10 agosto, 2020

No hay pandemia que detenga a Capellán 8, la premiada sandwichería de Providencia, que por estos días está celebrando, contra viento y marea, sus seis años de vida. Y tras el estallido social, y en plena pandemia, el local comandado por Pedro Agurto, bajó los precios de sus sándwiches hasta los $4.900, un regalo. La idea, dice Pedro, es que todos puedan celebrar este nuevo aniversario, y por eso incluso sus preparaciones más premiadas están a este valor, el que…

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AHORA PODRÁS COCINAR CON HARINA DE CERVEZA

Escrito el 10 agosto, 2020

La reconocida cerveza Cusqueña dispondrá tres toneladas de harina, elaborada a partir de la misma malta de cebada con la que se produce, para que todos los amantes de la cocina puedan preparar sus recetas. Lo mejor de todo es que al comprar un kilo, se donará otro a TECHO-Chile. Durante el último periodo Cerveza Cusqueña ha estado fuertemente vinculada al mundo gastronómico invitando a todos a sacar el lado gourmet entregando recetas para preparar en casa y ofreciendo clases…

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Las Mulas Sparkling: nuevas burbujas de Miguel Torres Chile

Escrito el 10 agosto, 2020

Se trata del primer espumante que se integra al portafolio de vinos Las Mulas, línea orgánica que tiene su origen en 2010. Un blanc de noirs elaborado 100% de cepa país, cultivada por pequeños productores de la Asociación Esperanza de la Costa. Una producción que hace eco a parte de los pilares más importantes de la bodega familiar, la sustentabilidad y preocupación medioambiental. Rufina, una mula que, entre gallinas y gansos, camina libremente por algunos de los viñedos de Miguel…

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Webinar Zoom: “¿Cómo lograr un retorno seguro en restaurantes”

Escrito el 10 agosto, 2020

Con el objetivo de entregar los lineamientos para un retorno seguro al trabajo, considerando aspectos normativos frente al virus asociado a enfermedad COVID-19, se realizará el Webinar Zoom “¿Cómo lograr un retorno seguro en restaurantes”, este jueves 13 de agosto a las 19: 00 horas? Contenidos: a. Conceptos generales. b. Medidas preventivas generales. c. Limpieza, desinfección y gestión de residuos. d. Actividades previas a la apertura. e. Determinación de brechas y acciones a seguir. Tiempo: 1:00 horas + tiempo para…

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GRUPO CEPAS ANUNCIA ACUERDO DE DISTRIBUCIÓN CON CERVEZA CARLSBERG

Escrito el 2 agosto, 2020

El grupo líder en bebidas amplía su portafolio de productos a través de un acuerdo exclusivo de representación en Chile. Grupo Cepas – referente del mundo de las bebidas en Sudamérica-, comunica un acuerdo de distribución estratégico con Grupo Carlsberg – uno de los principales grupos cerveceros del mundo. Apalancados en el poder de su marca de cerveza y la gran fuerza de distribución de Cepas, llevarán el negocio de Carlsberg en Chile a un nuevo nivel. Desde su fundación…

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