Destinos como Torres del Paine y Huilo Huilo son destacados como referentes en el turismo chileno. A pesar de ello, existen lugares menos conocidos, pero igualmente imprescindibles y recomendados para los viajeros. Chile es un país con gran diversidad geográfica y paisajes extraordinarios que van desde el desierto de Atacama hasta la Patagonia. En este sentido, te contamos los imperdibles según los expertos y cómo llegar de forma económica y accesible. Huilo-Huilo: A 160 kilómetros de la ciudad de Valdivia…
chile
Cada vez es más frecuente ver deliciosos y coloridos jugos, postres, helados, cócteles y platos en cuya preparación se suman productos provenientes de la selva amazónica del Perú. Es probable que haya oído hablar de la anona, granadilla, caimito, maracuyá, cocona, camu camu, o la lúcuma –conocida también como el oro de los incas–. Estos son algunos de los frutos que provienen desde la Amazonía peruana y que forman parte de la cultura originaria de nuestro país vecino. Y, desde…
Chile logra triple medalla olímpica en la competencia culinaria más importante del mundo
Escrito el 19 febrero, 2024Entre el 2 y el 7 de febrero se llevaron a cabo en Stuttgart, Alemania las Olimpiadas Culinarias/IKA, una competencia de más de 100 años de tradición, donde participaron 2.000 chefs de casi 70 países y donde Chile obtuvo triple medalla olímpica. “Con este galardón, Chile no solo logra triple medalla olímpica en la competencia culinaria más importante del mundo, sino que también se genera un posicionamiento importante para la cocina chilena porque es la primera vez que nuestro país,…
BAR LA VIRGEN: TAPAS, PIQUEOS Y CÓCTELES PARA COMPARTIR EN PATIO BELLAVISTA
Escrito el 31 enero, 2024Hace un par de semanas nos acercamos a Bar La Virgen para conocer su propuesta gastronómica y toda la onda que imprime este bar cuyo éxito va en aumento, lo cual se ve reflejado en sus más de cinco sucursales establecidas en Las Condes, La Dehesa, Vitacura, Reñaca y Pichilemu, entre otras. Su propuesta central: Entregar a sus comensales un buen momento de distención junto a sus amigos y familiares, con una carta especializada en sabores chilenos y del mar,…
Datos reflejan tendencia al alza del consumo gastronómico en Antofagasta
Escrito el 24 enero, 2024Con nuevas opciones de restaurantes y para todos los gustos, según datos de ICB Food Service, hubo un considerable aumento de 122% en el consumo gastronómico post pandemia y hoy cuenta con una amplia oferta de preparaciones como carnes, mariscos, entre otros alimentos para ir a probar durante el verano. Estamos en plena época estival, fecha en que muchas personas aprovechan para viajar al norte del país y salir a comer fuera de su casa para pasar un momento entretenido…
Fiestas de las Vendimias 2024: panoramas imperdibles para este verano
Escrito el 22 enero, 2024Entérate de las fechas y lugares de esta tradicional celebración Chile, hogar de majestuosos paisajes y vinos, se prepara este año para recibir una explosión de alegría y sabor con las ya tradicionales fiestas de la vendimia. Estos eventos, convertidos en un imperdible del verano, atraen tanto a los amantes locales del vino como a los entusiastas internacionales, contribuyendo a poner de manifiesto la riqueza del enoturismo chileno. Como ya es tradición el programa Enoturismo Chile de Corfo, realiza el…