La reconocida cerveza invita a los amantes de la gastronomía y de los buenos momentos de la vida a postular a un novedoso cargo laboral: ser catador del placer por un millón de pesos mensual. Uno de cada dos chilenos no está feliz con el trabajo que tiene, según el Barómetro del Trabajo realizado por la Fundación Fiel. Y es que todo lo ocurrido durante el 2020 hizo que muchas personas se replantearan sobre sus trabajos y su manera de…
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Chef de Cervecería Kunstmann recomienda sus preparaciones tradicionales favoritas
Escrito el 14 abril, 2021Como una manera de conmemorar la historia y el patrimonio gastronómico de Chile, Jaime Soto, el reconocido chef ejecutivo de Kunstmann desde hace más de 8 años, realizó una dedicada selección de sus mejores preparaciones con ingredientes 100% chilenos para festejar a la Cocina Chilena, que este próximo 15 de abril celebra su día. Para el primer plato recomendado, Jaime escogió una plateada a lo pobre. Se trata de un tradicional corte utilizado en la cocina nacional y el favorito…
Expertos internacionales abordarán desafíos y oportunidades en Congreso de cervecería sustentable
Escrito el 21 marzo, 2021La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo organiza para el miércoles 24 de marzo el congreso virtual y gratuito “Sustentabilidad en la Industria Cervecera”, que congregará a destacados expertos cerveceros nacionales e internacionales para revisar los desafíos ambientales, experiencias en innovación y desarrollo sustentable de la industria. Elaborar un producto de calidad de manera sostenible es hoy una tendencia y una prioridad en las cervecerías a nivel mundial. Esto implica avanzar con nuevos métodos y tecnologías que ayudan…
Celebra St. Patrick’s Week en el House of Beer del Bar Tamango Brebajes
Escrito el 15 marzo, 2021Como parte de su repertorio de eventos cerveceros, siendo este el primero del año, St.Patrick´s es una de las fechas en que más cerveza se toma, y como novedad, este año podrán celebrarlo en el Bar Tamango Brebajes. Tienen muchas sorpresas, partiendo por dos ítems especiales de menú, exclusivos para esta semana, seguido por su muy nutrida línea de 12 FRESH BEER incluyendo una invitada que está pintada para la fecha: la premiada Cuello Negro Stout de Valdivia. Además de…
Celebra con 1664 Blanc el Día Internacional de la Francofonía
Escrito el 15 marzo, 2021Para festejar este día una buena idea es hacerlo con una bebida nacional que se ha convertido en la más famosa del país. La cerveza 1664 Blanc ha conquistado a todos los franceses por su sabor único y especial. Esta fecha fue escogida en relación al 20 de marzo de 1970, día en que se creó la agencia de cooperación cultural y técnica en Niamey (Nigeria), que hoy en día se conoce como Organización Internacional de la Francofonía (OIF).…
Carlsberg: La cerveza del país más feliz del mundo te invita a vivir momentos Hygge
Escrito el 15 marzo, 2021Este 20 de marzo se celebra el día internacional de la felicidad, tema en el cual los habitantes de Dinamarca son número uno en el mundo debido no sólo a su calidad de vida, sino también a que poseen probablemente la mejor cerveza del planeta. Desde 2013, las Naciones Unidas han celebrado el Día Internacional de la Felicidad para conmemorar la importancia que tiene esta misma en el desarrollo y bienestar de todos los seres humanos. Proveniente de Dinamarca, cerveza…