Cuando falta menos de un mes para el inicio de las inscripciones de una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos “Carmenère al Mundo”, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogo de Chile (ANIAE), explica la importancia de este concurso e invita a todas las bodegas a ser parte de él. En el marco de su difusión, en la fiesta de la Vendimia del Maipo, miembros de la organización, explicaron como es el proceso de cata y selección de los…
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