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USA CHEESE GUILD LANZA LA APP «USA CHEESEBOARD»

La aplicación destaca las variedades de queso de EE.UU., maridajes y recetas de todo el mundo Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, más de 150 recetas por tipo de producto y casi 300 maridajes de quesos y bebidas. El objetivo de la aplicación es ayudar a educar a chefs y consumidores sobre la…

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Mondelēz se une a The Circulate Capital para impulsar una economía circular de plásticos en Chile

Mondelēz International ratificó este 23 de mayo su objetivo de ayudar a crear una economía más circular para los plásticos al aliarse una vez más con Circulate Capital, a través de su nueva iniciativa para combatir la contaminación por plástico y promover iniciativas de reciclaje en Latinoamérica y el Caribe. Como participante de esta iniciativa, Mondelēz International proveerá apoyo financiero que ayudará a escalar soluciones enfocadas inicialmente en el avance de una economía más circular para los plásticos en mercados…

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LOS MEJORES BARTENDERS DE CHILE COMPITEN POR EL TÍTULO DE BARTENDER DEL AÑO 2023

Organizada por Diageo, World Class es una de las competencias de coctelería más prestigiosas y respetadas del mundo. Los mejores bartenders del país competirán este martes 6 de junio por el título de Bartender del Año 2023. El campeón nacional representará al país en la final global, con sede en San Pablo, Brasil, en septiembre. Diageo reveló a los ocho finalistas que competirán por el título de Bartender del Año 2023 en la final nacional de World Class, el prestigioso…

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Los Premios Uber Eats están de vuelta en Chile

Por segundo año consecutivo, esta iniciativa inédita en el país y en la industria del delivery, premiará con el galardón “Pedido de Oro” a ganadores en 26 categorías. Son 149 restaurantes y comercios asociados a la app los que están nominados a lo largo de todo el país. Luego de un año lleno de ricos sabores de la mano de los mejores restaurantes y comercios del país, es momento de celebrar la segunda edición de los “Premios Uber Eats”. Tras…

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PatisFrance: marca de pastelería francesa presenta nuevos productos de la mano de Puratos

Este miércoles 24 de mayo el rubro de la pastelería se vistió de fiesta. Y es que la ocasión lo ameritaba, ya que la destacada marca de repostería francesa PatisFrance vivió una mágica jornada en el Centro de Innovación Gastronómica de Inacap, lugar elegido para dar a conocer sus nuevos productos. Lo anterior acompañado de Puratos, compañía líder en innovación de alimentos para la salud y el bienestar de las personas, quien en esta instancia dio a conocer la marca.…

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Le Fournil regresa a Viña del Mar con nueva propuesta gastronómica

Excelentes alternativas en desayunos, brunchs, patisserie francesa, sándwiches y platos típicos como confit de canard, boeuf bourguignon, entre otros. El local está ubicado en Parque La Foresta – Reñaca con hermosas terrazas y vistas. Esta nueva propuesta gastronómica será replicada a todos sus locales. Tras 24 años, Le Fournil regresa a la V región, ofreciendo la mejor gastronomía y pastelería francesa de la ciudad.   Creada en 1997 por el francés Jérôme Reynes y Christián Vabret, uno de los panaderos…

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