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DESTACADA NOTICIAS

Cook Green: la nueva marca de Orizon Foods que ofrece palta y guacamole congelado listos para servir

Escrito el 6 febrero, 2022

De esta forma, a través de La Mesa de Todos y El Mercado de Todos se puede acceder a los innovadores productos. Guacamole en variedad picante o normal, estas son algunas de las opciones que acaba de lanzar Cook Green, la nueva marca de Orizon Foods, que se enfocará en productos congelados de frutas y verduras. Así, la propuesta innovadora de la marca, tanto en su sabor como en su empaque, buscará ampliar su oferta disponible y adaptarse a las…

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DESTACADA NOTICIAS

Este San Valentín sorprende con un regalo Nespresso.

Escrito el 6 febrero, 2022

En día del amor y la amistad, Nespresso invita a regalar un momento único para disfrutar cada día del año. La marca tendrá solo hasta el 14 de febrero sus máquinas de café Original con increíbles beneficios. Además, para aquellos que quieren sorprender con algo preparado con sus propias manos, Nespresso presenta 2 Mocktails (coctelería libre de alcohol), que además de ser full tendencia, lograrán sin duda, crear una atmósfera ideal, para vivir una experiencia de café inigualable el lunes…

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DESTACADA NOTICIAS

XIX VERSIÓN DE LA NOCHE DEL CARMENERE RECONOCIÓ A LOS MEJORES CARMENERE Y OTRAS CEPAS DEL VALLE DEL MAULE

Escrito el 2 febrero, 2022

Tras dos años de suspensión por pandemia, la Ruta del Vino Valle del Maule apoyada por la Municipalidad de Talca, Corporacion Cultural de Talca, Sernatur Maule, Gobierno Regional, Sercotec, Corporación Regional de Desarrollo Productivo y Espacio TUE, realizaron con éxito la XIX Versión de la Noche del Carmenere donde se congregaron cerca de 500 personas que disfrutaron de una noche llena de gastronomía, música y los mejores vinos de la región. La actividad reunió a 18 viñas del Valle del…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Jean Carlos Gutiérrez, Bartender: «Todos los cócteles son estrella porque tienen una parte de ti en su preparación»

Escrito el 31 enero, 2022

Mi nombre es Jean Carlos Gutiérrez González venezolano, nacido en Caracas ya radicado en chile hace 5 años. Mis primeros pasos en la cartelería fueron en Venezuela en el 2016. Allí me di cuenta de esta pasión y quería estar detrás de barras. Empecé haciendo cursos de en BartenderOn, después postulé a una competencia nacional de coctelería donde por destino clasifiqué siendo novato enfrentándome a los grandes en ese momento. Allí conocí a un gran profesional y amigo Yefry Avilera.…

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DESTACADA NOTICIAS

Thomas Henry y Gin Mombasa invitan a un verano lleno de experiencias.

Escrito el 31 enero, 2022

El verano es una invitación no sólo a encarar estos días con un tono más relajado, sino también un momento para disfrutar de experiencias que despierten los sentidos. Por eso, la mixología cobra relevancia en esta época, invitando a descubrir nuevas sensaciones, innovando en cuanto a ingredientes y elementos para usar en sus preparaciones. En ese contexto, el redescubrimiento y revalorización del gin ha hecho que se convierta en tendencia, con un consumo que crece exponencialmente en Chile y el…

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DESTACADA NOTICIAS

Blue Foods: una tendencia saludable y sustentable

Escrito el 31 enero, 2022

Los alimentos azules, es decir, aquellos que provienen del mar, no sólo son parte central de una dieta balanceada, sino que han demostrado ser el futuro de sistemas alimentarios más sostenibles y amigables con el medio ambiente. No son llamados así por su color, sino más bien por su procedencia. Los “Blue Foods”, alimentos azules, son aquellos que vienen del agua, salada o dulce, y que consideran a peces, moluscos y algas. Estos han logrado perfilarse como una buena fuente de…

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