#Despiertalomaspuro se llama la iniciativa que invita a las personas a redescubrir esa versión natural que todos llevan dentro. Detrás de las generaciones y del mundo que conocemos hoy, existió un mundo primitivo de donde venimos. Y a pesar de los miles de años que han pasado, nuestra conexión con la naturaleza sigue siendo igual de valiosa y nos abraza. Somos parte de ella y un eslabón más dentro de un ecosistema que vive, inspira y evoluciona sin pausas. Por…
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Viña Tarapacá recomienda Tres vinos tintos para la temporada otoñal
Escrito el 14 marzo, 2022En Chile contamos con una amplia diversidad vitivinícola, y siempre se puede encontrar un vino ideal para cada temporada. Con los días más frescos y el otoño, vuelven los platos más elaborados, con comidas más calóricas, y que se maridan perfectamente con cepas tintas, como Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Merlot, entre otros. Estas son algunas de las mejores opciones recomendadas por Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá. Red Blend Los Red Blend son vinos que mezclan distintas variedades de vino.…
VIÑA VIU MANENT RINDE HOMENAJE A MASTER SOMMELIER HÉCTOR VERGARA CON VINO DE EDICIÓN ÚNICA
Escrito el 14 marzo, 2022El pasado mes de febrero, Chile fue nuevamente la sede del concurso ASI Best Sommelier Americas 2022, ocasión en la que viña Viu Manent realizó un homenaje a Héctor Vergara, único Master Sommelier de Sudamérica y quien marcó un inicio en la trayectoria de los sommeliers de nuestro país. Durante una de las actividades oficiales del certamen, Ricardo Grellet, Presidente de la Asociación de Sommelier de Chile, junto a José Miguel Viu, CEO de Viu Manent, fueron los encargados de…
Las elevadas temperaturas continúan estos días y todos buscamos capear el calor de diferentes maneras, una de esas puede ser refrescarse con una rica cerveza y qué mejor si es Carlsberg, proveniente de Dinamarca, reconocida por la virtud de su cuerpo refrescante y buen equilibrio. Carlsberg se caracteriza por ser una pilsner balanceada con la presencia del lúpulo y una nota frutal de manzanas verdes danesas. Una cerveza suave y agradable con el balance perfecto del amargor. Aprovecha estos últimos…
VIÑAS DE COLCHAGUA INVITA A CELEBRAR UNA NUEVA VENDIMIA
Escrito el 14 marzo, 2022Con música en vivo y espacios para la gastronomía y artesanía local, los protagonistas de la cita serán como siempre las 23 Viñas que conforman la Asociación, con su portafolio de vinos y estrenos de la temporada. Con la premisa de vivir la experiencia de la vendimia, pero siempre respetando las ordenanzas sanitarias del Minsal, Viñas de Colchagua se reinventó y realizará una celebración en torno al vino muy diferente a la de años anteriores, ya que no contará con…
¿Vacaciones en marzo? 3 razones por las que San Pedro de Atacama es el destino ideal
Escrito el 14 marzo, 2022Las vacaciones son uno de los momentos más esperados del año. Muchos prefieren tomarse este merecido descanso en pleno verano, mientras que otros optan por dejarlas para marzo. Este último grupo ha ido en aumento durante los últimos años. Según Cocha Insights, la preferencia de paquetes turísticos nacionales se eleva al 70% durante marzo, debido principalmente a que los aeropuertos se encuentran menos colapsados, pasajes a precios más bajos y un clima que aún acompaña. Si eres de los que…







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