Los vinos Toro de Piedra destacan por ser vinos de una consistencia infalible, un carácter singular, y una calidad de excelencia. Con el objetivo de seguir entregando mezclas que deslumbran a quienes disfrutan una buena copa de vino, este 2022, presenta su nueva Colección Diamante, una línea de vinos dinámica y exclusiva, la cual se destaca por ofrecer productos únicos que probablemente no se produzcan nuevamente. Botellas que se transforman en piezas de colección limitada. Toro de Piedra Diamante es…
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¿Escasean las papas fritas? Hazlas en casa con una cucharada de aceite
Escrito el 21 marzo, 2022La escasez de papas fritas congeladas que ha afectado a la industria de comida rápida, puede ser una oportunidad para hacer un cambio en la dieta. Nuevas soluciones están disponibles para freír distintos alimentos de manera saludable, sin perder el sabor ni la crocancia. Diversas cadenas de comida rápida están reduciendo las porciones de su producto más preciado: las papas fritas. Todo por causa de la variante Ómicron del coronavirus. El riesgo de contagio ha llevado a imponer mayores controles…
Continúan los días de calor y qué mejor que refrescarse con los Ready to Drink, la tendencia de estos años en el mundo, ya que es una alternativa cómoda y refrescante, pues viene en un formato pequeño, listo para abrir y consumir. Dr. Lemon, marca líder en bebidas alcohólicas y líder en la categoría de Ready To Drink, llegó a Chile hace unos meses para formar parte de una generación que está en constante evolución, siempre en la búsqueda de…
Moretta wines: vinos de autor creados por jóvenes enólogas
Escrito el 18 marzo, 2022Cada vez las mujeres toman más protagonismo en el mundo del vino. Grandes exponentes de la enología a nivel internacional y también nacional nos llevan a degustar tremendos vinos, gracias a su perseverancia, esfuerzo, conocimientos y experiencia. En Chile, no es menor la participación de jóvenes enólogas que, luego de realizar viajes al extranjero en búsqueda de nuevas prácticas en torno al vino, se han concentrado en sus proyectos propios, como es el caso de Moretta Wines, viña que nació…
Edgar Martínez, Bartender: » La idea es disfrutar lo que nos estamos tomando y relajarnos»
Escrito el 15 marzo, 2022Mi nombre es Edgar Ernesto Martínez Lartiguez y tengo 26 años. Soy técnico superior en ciencias fiscales y radico en Chile desde hace 4 años. Soy bartender desde hace más de 6 años, también co-fundador de Juniperusproject y dueño de Seiza Gin, top 4 en teamixologycontest 2020 Chile. Actualmente, estoy trabajando como bartender en Galpón Italia. La Mixología como carrera u oficio: La veo más como una carrera, ya que hay que prepararse y formarse constantemente, para estar al tanto…
Vuelven las fiestas en Malloco con la celebración de Saint Patrick´s Beerfest
Escrito el 15 marzo, 2022El evento hoy abre sus puertas y espera congregar a más de 6 mil personas en sus tres días de funcionamiento. De los mismos creadores de Oktoberfest Chile, llega al centro de eventos MUNICH en Malloco la 1° versión de “Saint Patrick’s BeerFest” el 18, 19 y 20 de marzo con las mejores cervezas artesanales y una parrilla de bandas musicales lideradas por estilo Celta y Rock clásico. El centro de eventos Munich, ubicado en la comuna de Peñaflor y…










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