Gastronomía francesa e italiana con la excelencia de ingredientes chilenos, además de tapas españolas, sándwiches gourmet y coctelería de autor, se conjugan en el destino de entretención más grande del país, entregando de esta manera, una experiencia única a las personas que visiten Monticello. Monticello sigue ampliando su oferta gastronómica al incorporar nuevos restaurantes que sumados a las diversas opciones de shows y espectáculos que presenta cada fin de semana Gran Arena Monticello, logran ratificar a Monticello como del mayor…
blog gastronomico
WYNDHAM HOTELS & RESORTS ANUNCIA LA ALIANZA CON GRUPO PETTRA Y CRECE SU PARTICIPACIÓN EN EL PAÍS EN UN 156%
Escrito el 4 abril, 2022Los 3 hoteles, pertenecientes y operados por el Grupo Pettra, ubicados en Santiago, Concepción y Antofagasta, funcionarán bajo las marcas Wyndham y Wyndham Garden. Wyndham Hotels & Resorts, la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con aproximadamente 9,000 hoteles en casi 95 países, anuncia la llegada de sus marcas “Wyndham” y “Wyndham Garden” al país, de la mano del grupo hotelero local, Pettra. Con estos 3 nuevos hoteles, la compañía estadounidense, con sus oficinas regionales en Buenos Aires,…
Libro de cocina reúne más de 400 recetas de principios del siglo XX en Santiago
Escrito el 30 marzo, 2022“La Mesa Capital” es el segundo libro de María Paz Escandón, artista visual y diseñadora, quien en este nuevo trabajo trenza las recetas familiares con el modo social, cultural y gastronómico de la ciudad capital de esa época. “La Mesa Capital, cuadernos de recetas de Santiago. 1900 a 1970” de la editorial María Dolores, devela 429 recetas tomadas de los cuadernos familiares de la autora, gestados en Santiago de Chile durante 70 años. Recetas propias de una ciudad capital en…
Doggis lanza un verdadero “festival del sabor” en Olmué tras abrir nuevo local en Paseo Los Huilmos
Escrito el 28 marzo, 2022Gracias a estas nuevas operaciones, la franquicia de G&N Brands no solo está acercando los clásicos menús de hot dogs y helados que caracterizan a la marca, sino que además se habilitaron 13 cupos laborales en esta ciudad. Doggis, la franquicia dedicada a menús de hot dogs y helados del holding G&N Brands instaló un verdadero “festival del sabor” en Olmué, luego de iniciar las operaciones con su nuevo local ubicado en Paseo Los Huilmos de esta ciudad. El recinto,…
VIÑA TERRAMATER DA INICIO A LA VENDIMIA CON DIFERENTES ACTIVIDADES EN EL VALLE DEL MAIPO
Escrito el 28 marzo, 2022Comienza una nueva temporada de vendimia y Viña TerraMater invita a visitar el Valle del Maipo para vivir de cerca una de las actividades vitivinícolas más importantes a solo 1 hora de Santiago el próximo viernes 1 y sábado 2 entre las 11:30 y 19:00 hrs, y el domingo 3 de abril de 11:30 a 17:30 hrs. En esta ocasión, los amantes del vino podrán disfrutar de paseos gratuitos en coloso por los viñedos TerraMater para conocer sobre la historia…
Un 87% de los restaurantes mantendrá un sistema de ventas mixto una vez que finalice la pandemia
Escrito el 28 marzo, 2022La venta por delivery también significó un aprendizaje para los dueños de los restaurantes, se destaca la mejora en el packaging, la adaptación de su menú para el delivery y la importancia de las calificaciones de los usuarios de plataformas. Con el fin de conocer cómo ha evolucionado el delivery en el rubro gastronómico desde que inició la pandemia, PedidosYa y la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) realizaron una encuesta a 134 restaurantes distribuidos en distintas regiones del país. Una…









.jpg)
