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FOOD AND SERVICE: Rubro alimentario se adapta a los cambios y exigencias de los nuevos tiempos

En medio de esta explosiva proliferación de nuevos productos alimentarios, ofertas, servicios, innovaciones y emprendimientos de todas las variedades y tamaños, se realizará Espacio Food & Service entre el 27 y 29 de septiembre en el Centro de Convenciones Espacio Riesco. Espacio Food & Service 2022 llega a su primera década como una de las ferias profesionales de la industria alimentaria más importantes de Latinoamérica, donde convergen los actores del sector público-privado más relevantes del sector. En esta décima versión,…

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Enólogo recomienda tres vinos para brindar en Fiestas Patrias

Con la llegada de septiembre los chilenos comienzan a alistarse para una de las festividades más esperadas: las Fiestas Patrias, ocasión en la que muchos se reúnen con la familia y los amigos para celebrar el 18 de septiembre y disfrutar de preparaciones típicas de la cocina chilena, carnes asadas a la parrilla y al horno junto a un imperdible vino tinto chileno. Viña Tarapacá, reconocida bodega chilena con más de 145 años de tradición, y el enólogo Sebastián Ruiz…

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Bberri: múltiples beneficios para la salud gracias a su alto contenido en antioxidantes

Los productos Bberri no cuentan con aditivos, preservantes, estabilizantes, ni azúcar añadida o endulzantes, solo fruta.  Además, poseen certificación orgánica, lo que da garantías de que se trata de productos 100% de berries naturales. Cabe destacar que los berries tienen múltiples beneficios para la salud de las personas, entre ellos se encuentra que es un excelente antioxidante natural. La conciencia hacia la comida saludable se convirtió en más que una moda, ya que, hoy en día las personas de todo…

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Celebra las Fiestas Patrias junto a los tintos Cordillera de Miguel Torres Chile

Ad portas de un nuevo aniversario patrio, seguro pensamos en disfrutar esta fecha especial reunidos en familia o con amigos. Por eso, bajo el concepto Colección de Valles, la bodega familiar del Valle de Curicó, propone un repertorio de vinos tintos para elegir, con intenso carácter varietal venido de connotadas regiones vitivinícolas. Sin duda, ideales para realzar los aromas y sabores de gran parte de nuestras preparaciones típicas. Desde la llegada de Miguel Torres a Chile, se ha preocupado por…

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¡Disfruta Fiestas Patrias con estos chocolates inspirados en Chile!

Falta poco para el 18 de septiembre y todos comienzan a pensar en los días de fiesta, celebración,  buena comida y por supuesto lo dulce no puede quedar fuera. Por eso, Pacari, chocolate 100% orgánico, vegano, biodinámico y libre de lácteos, ha presentado tres variedades especialmente inspiradas en Chile para que puedas incluir en tu menú dieciochero. Lo mejor es que, además de ser ricos, son un aporte a tu dieta pues tienen alto porcentaje de cacao, no tienen azúcar…

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EL MEJOR SÁNDWICH DE POLLO EN LA MANO DE LOS EXPERTOS ¿YA LO PROBASTE?

Abalados por la experiencia, KFC llevó su incomparable y secreta receta y la introdujo dentro de un pan. Los fanáticos concuerdan en que el efecto se repite “La primera mordida nunca será la última”. A un año de su lanzamiento en Chile, KFC ahora celebra la mirada de los consumidores chilenos, quienes luego de probar el Kentucky Chicken Sándwich confirman que la receta tocó sus corazones, ahora a través de un sándwich. En su sabor original con un pan brioche…

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