Etiqueta

blog gastronomico

NOTICIAS

ASOCIACIÓN CHILENA DE ASADORES ABRE SUS TORNEOS A PARTICIPANTES AMATEUR

El próximo 01 y 02 de octubre, se realizará el tercer torneo del circuito nacional 2022 de la Asociación Chilena de Asadores (ACA) en la región del Maule. En esta oportunidad, el certamen se abrirá por primera vez a la participación de equipos amateur, los que tienen hasta el 28 de septiembre para inscribir su cupo. La parrilla es parte de la cultura de Chile, y más aún en este mes patrio, pero lo cierto es que quien gusta de…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

Post 18: ¿Cómo retomar una correcta rutina de alimentación?

Asado, anticuchos, empanadas, sopaipillas con pebre, terremotos y la lista sigue. Después de darse un ‘gustito’ en Fiestas Patrias suele generarse la pregunta: ¿Cómo equilibro nuevamente mis hábitos alimenticios? Para Silvia Saénz, nutricionista de Mondelēz, “retomar una alimentación balanceada requiere seguir incluyendo todos los grupos de alimentos en las cantidades adecuadas ya que, entre más variedad, más aporte de nutrientes se tendrá”. Sin embargo, “durante las primeras semanas post 18 también es necesario tomar medidas directas, como suspender el consumo…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

El Gourmet y Pinterest lanzan un concurso «Sabores de latinoamérica»

“Sabores de Latinoamérica”, el concurso de El Gourmet y Pinterest que busca a los próximos protagonistas de una miniserie de TV, vuelve con un nuevo foco, el cacao. Este año, el concurso cuenta con la chef Felicitas Pizarro como presentadora y los seguidores podrán participar a partir de ahora y hasta el viernes 30 de septiembre por un lugar. Además, cinco reconocidos creadores gastronómicos de toda Latinoamérica, CUKit! (Argentina), El Gordo Cocina (Argentina), Isabel Vermal (Argentina), Pizca de Sabor (México) y Ñam Recetas (Colombia), ejercerán como embajadores del programa. ¿Sabías…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

el 18° Chico se celebra en Patio Bellavista

A anotar desde ya el sábado 1 de octubre en el calendario, ya que Patio Bellavista está preparando una gran celebración – con atracciones para grandes y chicos – para cerrar el mes de la Patria y sentirnos más chilenos que nunca. Desde las 13.00 y hasta las 21.00 horas del sábado 1 de octubre, Chile se apodera de la agenda de Patio Bellavista con una jornada cultural y de entretención sin igual donde las tradiciones, los juegos típicos y…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

5 razones porqué el vino chileno es alabado en todo el mundo

Si no sabes por qué el vino chileno es tan famoso y reconocido a lo largo del globo, expertos nos cuentan todo lo que debes saber para celebrar este importante brebaje en el mes de la chilenidad Chile posee uno de los terroir más finos del mundo, debido a su larga extensión de territorio, lo cual le ha permitido desarrollar una fuerte diversificación de vides, y, por ende, una potente presencia vinícola a nivel mundial. Según los datos oficiales de…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

VOLCANIC CAB: EL NUEVO LANZAMIENTO DE VINO DIABLO

La marca Diablo de Concha y Toro vuelve a sorprender con una nueva y rupturista propuesta, que se une al reciente lanzamiento de Diablo Golden Chardonnay y a los ya consolidados Diablo Dark Red y Black Cabernet. Volcanic Cab es la nueva propuesta de la marca Diablo de Viña Concha y Toro. Un Cabernet Sauvignon que se suma a esta exitosa línea de productos dirigida a un público diverso, pero especialmente a quienes buscan salir del mundo tradicional y clásico…

Continuar Leyendo