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VIÑA CARMEN Y FRIDA KAHLO CORPORATION LANZAN NUEVA LÍNEA DE VINOS EN CHILE

Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc y Rosé forman la colección de vinos única en homenaje a Frida Kahlo, una de las artistas más icónicas a nivel mundial. Hace cuatro años Viña Carmen, la primera viña de Chile, y Frida Kahlo Corporation alcanzaron un acuerdo para elaborar un vino de edición limitada: Carmen Gran Reserva Frida Kahlo, que en la actualidad se posiciona como el producto súper fino más vendido de la viña en Chile. Más tarde se sumaron los…

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Productos a base de plantas son más saludables y sostenibles que los de origen animal

Especialistas aseguran que este tipo de alimentos diseñados para sustituir la experiencia de comer alimentos de origen animal, son más eficientes a la hora de reducir la demanda de carnes y lácteos. Según un reciente estudio de revisión conducido por psicólogos de la Universidad de Bath, en el Reino Unido, los reemplazos a base de plantas son más saludables y sostenibles para el ambiente que los productos de origen animal. Los autores del artículo revisaron 43 estudios sobre el impacto…

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EL MEXICANO ERICK BAUTISTA GANÓ EL CONCURSO REGIONAL DE S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY

Los premios regionales de Latinoamérica & el Caribe para una de las competencias más relevantes y exigentes para jóvenes chefs, vinieron cargadas de sorpresas. Catorce de los mejores chefs jóvenes de la región llegaron a Bogotá.  México arrasó y las mujeres impusieron su voz. En tanto, el chileno Diego Fernandino -con su plato Alma Patagonia- asombró por su profesionalismo, creatividad y personalidad. Bogotá, septiembre de 2022.– Después de una intensa jornada gastronómica y de grandes demostraciones de destreza culinaria por…

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ENCUENTRO GASTRONÓMICO ELQUINO SE TOMARÁ LA PLAZA GABRIELA MISTRAL DE VICUÑA

La actividad es completamente gratuita, contará con un extenso circuito de stands, se realizarán talleres y preparaciones en vivo con chefs profesionales, música en vivo y muchas sorpresas. Por primera vez, la plaza Gabriela Mistral de Vicuña será la anfitriona de un gran evento culinario en donde restaurantes, cafeterías, heladerías, además de módulos con cervezas, piscos y vinos, sacan a la calle sus mejores preparaciones. El evento, denominado “Encuentro Gastronómico Elquino”, es organizado por la Corporación de Turismo de Vicuña…

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VIÑA MORANDÉ INAUGURA MODERNA BODEGA PARA SUS VINOS AVENTURA

Bodega Aventura es la nueva e innovadora bodega de Viña Morandé que reúne en un solo lugar la más alta tecnología para experimentar con nuevas variedades, testear técnicas de vinificación, fermentación y guarda; y probar métodos de vanguardia, con el fin de seguir entregando vinos irrepetibles, auténticos y que sean capaces de impulsar la industria nacional, un sello que ha caracterizado a Morandé en sus más de 25 años de trayectoria. Viña Morandé ha sido siempre una viña pionera en…

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Juicy Lucy presenta una super hamburguesa para el concurso The Top

Desde este jueves 29 ya se encuentra disponibles Tres jugosas hamburguesas, cebolla, pepinillos y queso cheddar.Para muchos esta es la combinación perfecta para lograr el mejor sandwich y más característico del estilo norteamericano. Es por eso que Juicy Lucy decidió unir todos los ingredientes y hacer su deliciosa Oklahoma Burguer, con la que espera deleitar al público y hacerlos disfrutar al máximo con esta potente preparación. Hasta el 10 de octubre será el concurso The Top Burguer, donde los clientes…

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