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DESTACADA RECETAS

Tradicionales recetas para días lluviosos: sopaipillas, roscas y calzones rotos

Escrito el 25 junio, 2024
roscas

En nuestro país cada pronóstico de lluvia para muchos también es una invitación a la cocina, haciendo resurgir recetas que tiñen de tradición y sabor las jornadas grises de invierno: sopaipillas, roscas y calzones rotos. Innovando en algunos ingredientes y en la forma de cocción, es posible disfrutar de estas sabrosas preparaciones en familia y de una manera más saludable. «Si bien los nutricionistas no recomendamos el consumo de frituras para la población en general, entendemos la cultura gastronómica chilena,…

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¡Gran Panorama para Amantes de la Cultura y el Vino en Patio Bellavista!

Escrito el 24 junio, 2024
feria de vinos patio bellavista

Los días 28, 29 y 30 de junio, Patio Bellavista tendrá 2 eventos imperdibles: la Feria de Vinos de Autor y la intervención artística ESPECTRO.  El icónico centro cultural y gastronómico de Bellavista Providencia tiene preparada una agenda imperdible para disfrutar con los amigos y la familia los días viernes 28, sábado 29 y domingo 30 de junio próximos: la intervención artística Espectro y la Feria de Vinos de Autor. Acá te contamos más detalles: ESPECTRO: Una Intervención Artística Única…

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EL TALLER LANZA NUEVA SUCURSAL EN LA DEHESA

Escrito el 24 junio, 2024
heladería el taller

El Taller, la reconocida heladería artesanal de alta calidad en Chile, celebra un gran hito en sus nueve años de historia con la apertura de su segundo local, en La Dehesa. Este lanzamiento no sólo marca un momento importante en la expansión de El Taller, sino que también subraya el compromiso continuo de la marca con la innovación y la calidad. Para festejar la apertura y de cara a las vacaciones de invierno, El Taller ha preparado entretenidos cursos gratuitos…

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BRUJAS DE SALAMANCA RENUEVA SU IMAGEN

Escrito el 24 junio, 2024
pisco-brujas- de- salamanca

La nueva propuesta es un reflejo de la actitud y el espíritu de la generación Z. Es el pisco de las nuevas generaciones, de aquellos que no temen ser auténticos y expresar sus ideales, gustos y estilos de vida. Inspirado en el mundo urbano y las tendencias digitales, Brujas de Salamanca evoluciona constantemente, porque es un pisco que quiere ser parte de los cambios culturales, celebrar la diferencia sin barreras sociales ni de género. Esta evolución se refleja hoy en…

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AG Bellavista Florida: un nuevo impulso para el desarrollo comercial y cultural de Valparaíso

Escrito el 24 junio, 2024
cerro bellavista valparaiso chile

Constituida en agosto del año 2023, la Asociación Gremial (AG) Brellavista Florida la componen 18 socios del rubro de la gastronomía, el arte, la hotelería y el comercio. Gracias al Programa de Fortalecimiento de Barrios Comerciales del Servicio de Cooperación Técnica, Ministerio de Economía, Fomento y Turismo, SERCOTEC, en agosto del año pasado se conformó oficialmente la Asociación Gremial (AG) Bellavista Florida, de la mano de un importante grupo de emprendedores comprometidos con la región de Valparaíso y sus vecinos,…

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VUELVE LA COPA CULINARIA CAROZZI PARA CONOCER A LOS MEJORES COCINEROS DEL PAÍS

Escrito el 24 junio, 2024
copa culinaria carozzi 2024

El propósito de esta novena versión es destacar el talento nacional, promover la gastronomía chilena local y posicionar a Chile como un destino gastronómico de calidad y único. Conocer a los mejores chef del país para este 2024 y su talento inspirado en la gastronomía chilena. Ese objetivo es la novena versión de la Copa Culinaria Carozzi, que permitirá a una nueva generación de chefs y cocineros mostrar sus dotes culinarias, con materias primas de la cocina local, en uno…

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