Conocida por sus impresionantes playas y aguas cristalinas, Anguilla es también un paraíso para los amantes de la buena comida. Aquí podrás encontrar experiencias culinarias que van desde la alta cocina, bares en la playa y restaurantes locales, que satisfacen los gustos de diversos paladares. Si eres un foodie en busca de sabores nuevos, Anguilla es un destino imprescindible para visitar próximamente. ¿Dónde comer? Además, en Anguilla también hay festivales en los que la gastronomía deleita a los visitantes. Algunos…
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La Newstalgia, conocido como el sentimiento que involucra lo pasado con lo presente, recordando buenos momentos pasados. Según estudio, el 68% de los consumidores, buscan entre las opciones de snacks, los que recuerdan a la infancia. La Newstalgia, como su nombre lo indica, es la unión entre lo nuevo y lo pasado, que crea sentimientos nostálgicos. Estos relacionados con los detalles, sabores, olores, texturas y emociones, un contexto donde los snacks suelen ocupar un lugar propio en la cabeza del…
Día Mundial del Cacao: Lo que debes saber de este milenario alimento
Escrito el 9 julio, 2024Cada 7 de julio se celebra el Día Mundial del Cacao, cuyo origen se remonta a hace más de 3 mil años en América. Para disfrutar esta fecha, Álvaro Gaete, chocolatier de La Fête Chocolat, aborda su historia, propiedades e invita a disfrutar recetas de “La Fiesta del Chocolate”. El chocolate es uno de los alimentos favoritos en el mundo, y también en Chile por su textura, aroma y sabor únicos. Según el informe «Snacks en Chile» de la consultora…
The Ultimate Bartender Challenge aterriza por primera vez en Chile
Escrito el 9 julio, 2024La famosa competencia de bartenders llega a nuestro país, donde se enfrentarán en distintas pruebas para destacar su talento y creatividad en torno a la coctelería. Monkey Shoulder, el reconocido whisky escocés, anuncia la primera versión del Ultimate Bartender Challenge (UBC) en Chile, una competencia que busca resaltar el talento y la destreza de bartenders de destacados bares. Quién resulte ganador representará a nuestro país en la final que coronará al mejor del mundo y que se realizará en Medellín,…
Concurso “El Menú de Chile” 2024 reconocerá las cocinas patrimoniales de Chile
Escrito el 4 julio, 2024Hasta el 30 de septiembre se podrá participar con propuestas de menú integral, que incluyan entrada, plato de fondo, postre y bebidas asociadas, dando cuenta de las características de todos los elementos que lo constituyen y el contexto histórico, simbólico y patrimonial asociado. El Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, a través del Servicio Nacional del Patrimonio Cultural (Serpat), invitan a participar en la convocatoria 2024 de «El Menú de Chile: reconocimiento a las cocinas patrimoniales». Este concurso,…
Con 4.10 metros de altura y 200 kilos de chocolate, Coñaripe busca registrar un récord nacional. Se encuentra en funcionamiento la nueva versión de la Fiesta del Chocolate la que se realiza por tercera vez en la comuna y primera vez en Coñaripe. La Feria estará en funcionamiento hasta el próximo domingo 7 de julio en horario de 12:30 a 21:30 horas en el Gimnasio Municipal de esta localidad. Este jueves se inaugurará la cascada de chocolate más grande del…