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DESTACADA NOTICIAS

Bares full terraza para disfrutar variedad de cervezas en tiempos de pandemia

La reactivación del sector gastronómico tras el desconfinamiento de Santiago ha traído la reapertura de dos atractivos bares que prometen convertirse en el panorama ideal de los amantes del shop y la buena cocina. Existen dos guaridas cerveceras ubicadas en Vitacura y Barrio Bellavista, respectivamente, que se han preparado con todo lo necesario para recibir público, en especial a aquellos aficionados al shop y la birra nacional. La transición que está experimentando la capital ha permitido la reapertura de estos…

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CERVEZAS NOTICIAS

CERVECERIA AUSTRAL LANZA dos NUEVAS VARIEDADES DE CERVEZA PATAGONIA

Con estas dos nuevas variedades, Cerveza Patagonia invita a los consumidores que suelen consumir lagers tradicionales a probar un mundo de sabores y aromas artesanales. En el contexto de un crecimiento del mercado craft, estos lanzamientos surgen como innovaciones que vienen a dinamizar la categoría, debido a su precio y gusto en paladar. Cervecería Austral lanzó su nueva apuesta para esta temporada: dos nuevas variedades de Cerveza Patagonia, que exploran lo mejor del mundo craft y premium, con el objeto…

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NOTICIAS

CERVEZA ESCUDO GANÓ DOS “THE WORLD BEER AWARDS”

Escudo Negra y Escudo Ámbar destacaron en la categoría nacional por su calidad, sabor y textura. Cerveza Escudo recibió dos medallas en “The World Beer Awards 2020”, concurso que cada año elige en Londres las mejores cervezas del mundo, a nivel internacional y nacional.  En la última edición del certamen, Escudo Negra salió escogida como la mejor cerveza Lager – Dark de Chile, mientras que Escudo Ámbar obtuvo Bronze, entre las Pale – Amber. Escudo se caracteriza por ser una…

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DESTACADA NOTICIAS

Cervecería artesanal La Petaca: nuevos sabores desde Til Til

La Petaca produce una de las mejores cervezas de la Provincia de Chacabuco, reutilizando gran parte de los insumos que utiliza en su elaboración, los que van desde los granos que deja la cocción hasta el agua, que se destina a riego. Hace seis años, en la comuna de Til Til, nació la cervecería de campo La Petaca, bautizada así en honor al cerro que corona la localidad de Polpaico. Si bien, en un principio la producción fue muy pequeña,…

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NOTICIAS

AHORA PODRÁS COCINAR CON HARINA DE CERVEZA

La reconocida cerveza Cusqueña dispondrá tres toneladas de harina, elaborada a partir de la misma malta de cebada con la que se produce, para que todos los amantes de la cocina puedan preparar sus recetas. Lo mejor de todo es que al comprar un kilo, se donará otro a TECHO-Chile. Durante el último periodo Cerveza Cusqueña ha estado fuertemente vinculada al mundo gastronómico invitando a todos a sacar el lado gourmet entregando recetas para preparar en casa y ofreciendo clases…

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NOTICIAS

DÍA DE LA CERVEZA: SUS MITOS Y VERDADES

¿Mejor en vidrio que en lata? ¿Es alta en calorías? Son alguna de las preguntas que siempre han existido en cuanto a este producto. Este viernes 7 de agosto se celebra en todo el mundo el Día Internacional de la Cerveza. Si eres fanático de esta bebida sabrás que hay diferentes mitos que circulan. Junto a Santa Rita Estates, que distribuye exponentes internacionales como Grolsch, Peroni, Asahi y Golden Deer, resolvemos algunas interrogantes que posiblemente has escuchado sobre este producto…

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