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DESTACADA NOTICIAS

Cómo se está preparando Chile para competir en coctelería internacional

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Actualmente, la coctelería nacional vive un proceso de evidente crecimiento que combina técnica, investigación y narrativa, preparando a bartenders para competir con nivel en el extranjero. En los últimos años, Chile ha dado pasos firmes para posicionarse en el circuito global de la coctelería. Cada vez más bartenders participan en competencias internacionales, son embajadores de grandes marcas y las barras locales se están profesionalizando con una velocidad inédita, en un proceso de consolidación que combina técnica, identidad y una nueva…

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Tea Mixology Chile: convocan a expertos en coctelería para preparar bebidas utilizando dos ingredientes

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El concurso impulsado por Dilmah, busca convertirse en un espacio de habilidad y creatividad en la preparación de cócteles con y sin alcohol, con el mejor té de Ceylon. Los participantes están invitados a experimentar desde el sabor a la apariencia, ampliando el aspecto general del té con premios que alcanzan $1.500.000. Una oportunidad para demostrar la versatilidad del té de Ceylon, y el ingenio en la preparación de cócteles es la que ofrecerá la nueva edición del Tea Mixology…

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DESTACADA RECETAS

Tres recetas para convertirte en bartender en casa y sorprender a tus comensales

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Distintas preparaciones en variedades para todos los gustos que pueden hacer que cada momento sea especial con cócteles únicos y de fácil elaboración. En un mundo donde la coctelería casera está en auge, aprender a preparar bebidas excepcionales en la comodidad del hogar puede elevar cualquier reunión, ya sea con amigos, familiares o en cualquier ocasión especial. Con la amplia gama de licores existentes, el arte de ser un bartender en casa nunca ha sido tan accesible y emocionante. «La…

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Bartenders chilenos destacan en competencia de mixología con propuestas de coctelería con té

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El evento Dilmah Tea Mixology Chile reunió a 12 finalistas que presentaron cócteles y mócteles en base a esta bebida y elixir (té concentrado) de la marca. El jurado, formado entre otros por el reconocido Miguel Larraguibel, “Maldito Barman”, evaluó las propuestas en base a su presentación, creatividad, sabor, receta y sustentabilidad. En el marco de la visita al país de Dilhan Fernando, CEO de Dilmah, se celebró con éxito la esperada final del Dilmah Tea Mixology Chile. Esta destacada…

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DESTACADA NOTICIAS

WORLD CLASS 2023 ELIGE AL CANADIENSE A JACOB MARTIN COMO EL MEJOR BARTENDER DEL MUNDO

La anticipada competencia contó con la participación de Franco Muñoz, el mejor bartender de Chile, quien se sumergió en una experiencia de primer nivel nunca antes vista en la ciudad de São Paulo. Acá los detalles. Jacob Martin, el bartender canadiense y ex cantante de ópera y clarinetista, ha sido reconocido por las leyendas de la industria y se ha llevado el título como el World Class Global Bartender de este 2023 con una ambiciosa propuesta que destacó entre más…

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Torneo Maestros del Bar: Concurso nacional busca potenciar nuevos talentos en la coctelería chilena

La primera versión de este certamen, al que se puede postular hasta el 01 de julio, busca descubrir y apoyar a los bartenders emergentes de Santiago y regiones, además de potenciar la cultura coctelera a lo largo del país. El Torneo Maestros del Bar, organizado por BarBack –reconocida empresa especializada en la creación y diseño de barras de alta gama para hoteles y restaurantes–, invita a bartenders de todo el país a mostrar su talento y creatividad a través de la creación…

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