Una de las fechas más esperadas en el año, en la cual podemos divertirnos y explotar nuestro lado más creativo, desde decoración, disfraces y juntas llenas de detalles dulces es, definitivamente, Halloween. A pocos días de esta celebración, darnos un gusto junto a Baileys, el licor de crema irlandesa #1 del mundo y sus imperdibles recetas, caen como anillo al dedo.
Hay opciones variadas y versátiles para dejar llevar nuestra imaginación, que van desde los míticos postres como el tan amado Martini y/o un Milkshake, en donde el toque divertido y temático para esta ocasión, estará a cargo de tu bebida favorita: ingrediente que además, le entregará ese terrorífico, pero sabroso detalle que terminará de tentar a todos en este día. A continuación, te compartimos las recetas para que puedas disfrutarlas:
1) Freakshake
Ingredientes:
● 50 ml Baileys® Original
● 125ml Leche
● 50ml Café
● 75ml Leche
● 1 pieza Brownie de chocolate
● 4 cucharadas de crema batida
● 4 cucharadas de helado
● 4 cucharadas de chocolate para untar
● 1 cucharada de salsa de chocolate
● 4 cucharadas de chispas
Preparación:
1) Usando una cuchara, untar 4 cucharadas de chocolate para untar dentro de un vaso alto o taza y alrededor y sobre el borde.
2) Sosteniendo el vaso boca abajo, colócalo en un tazón pequeño o en un plato con 3 cucharadas de chispas para que se adhieran al borde del vaso.
3) Agregue 3 bolas de helado, 50 ml de café, 50 ml Baileys Original y 125 ml de leche en una licuadora.
4) Mezclar.
5) Enciende la licuadora y licúa hasta que todos los ingredientes estén combinados. Verter en el vaso alto o taza.
6) Usando un batidor, bata la crema hasta que quede sólida.
7) Adornar.
8) Coloque 1 bola de helado, 3 cucharadas de crema batida encima de la bebida, seguido de un brownie de chocolate y rocíe sobre 1 cucharada. Salsa de chocolate y 1 cucharada de chispas para decorar.
2) Baileys Halloween Martini
Ingredientes
● 45ml Baileys Original Irish Cream
● 25ml Smirnoff vodka
● Cáscara de naranja
● 30ml de crema doble
● Cubos de hielo
● Chocolate derretido
● Malvaviscos
Preparación
1. Sumergir el borde del vaso en chocolate derretido, galletas molidas y azúcar morena para adornar la copa. Dejarlo reposar en la heladera, mientras preparas tu cocktail.
2. Pon hielo, Baileys, Smirnoff vodka y la cáscara de naranja en una coctelera o recipiente cerrado. Bate por 30 segundos y con un colador vierte el líquido en las copas.
3. Agrega suavemente un poco de crema doble.
4. Y para el gran final, tuesta un malvavisco, colócalo sobre el martini y espolvoréalo con un poco de polvo dorado.
3) Baileys Black Forest Gateau Cupcakes
Ingredientes:
● 100 ml de crema irlandesa original de Baileys
● 3 bizcochos de chocolate
● 600ml crema doble
● Mermelada de cereza o frambuesa
● 12 cerezas frescas sin hueso o enlatadas
● Cerezas frescas, copos de chocolate, rizos y trozos
- Batir la nata con Baileys Original Irish Cream.
- Cortar la esponja en 24 círculos para que encajen en los agujeros de un molde para muffins.
- Coloque un trozo de bizcocho en cada molde para muffins en el molde, presione las migajas adicionales para llenar los huecos.
- Agregue una cereza sin cuesco con un poco de mermelada, luego seguir con otra capa de bizcocho.
- Cubra con la crema Baileys, cerezas frescas, hojuelas de chocolate y un chorrito de mermelada. Para el final, tómese un momento y disfrute.
¿Qué esperas? Tiéntate por una de estas tres recetas y vive un Halloween distinto, explotando tu creatividad y dándote un gustito con Baileys.
