Otoño e invierno, estaciones lindas y perfectas para comer pastelitos azucarados y salseados como unos riquísimos Churros con salsa de chocolate que nos invita a preparar nuestro amigo chef, Edgardo Aguilera, ¡un apasionado de la cocina! Ahora, manos a la obra. Masa doble cocción Ingredientes 250 grs Harina 200 grs Leche entera 200 grs Agua 10 gres Mantequilla 60 grs Azúcar 30 grs Canela en polvo Elaboración Realizar mise en place de materiales y utensilios a ocupar. Sanitizar manos y…
Este 28 de mayo se celebra el día internacional de esta famosa preparación que incluso cuenta con su propio salón de la fama. Para que puedas disfrutar de este día en casa, Cheese From The USA te entrega una rica y fácil receta para lograr el sabor auténtico de este ícono de la cocina norteamericana. Esta preparación de sólo 30 minutos, te convertirá es un especialista de hamburguesas sin necesidad de ser un experto en la cocina. Sólo sigue los…
Si quieres cuidarte por dentro y por fuera durante esta cuarentena, elige comer de forma saludable para ayudar a tu familia a enfrentar mejor el COVID-19. Del menú que prepares estos días dependerá como responda tu organismo. ¿Qué te parece aprovechar este tiempo de cuarentena para mejorar tu alimentación con recetas fáciles, asequibles y nutritivas?. Existen muchas preparaciones sencillas que te ayudarán a aliviar el trabajo en la cocina durante este periodo de tiempo manteniéndote ocupada y utilizando la menor…
Te dejamos cuatro memorables preparaciones que han aparecido en grandes películas de la historia. El gran Lebowski, Desayuno en Tiffany’s y Perdidos en Tokio son alguna de los títulos que recordamos por sus famosos cócteles. Hay cócteles que han pasado a convertirse en íconos gracias, en parte, a producciones cinematográficas donde han estado presentes. Tal es el caso del mítico Cosmopolitan que comparte Carrie y sus amigas en Sex and The City cuando salen de fiesta, o el Martini de…
Nos encanta comer, comer, y compartir ricas preparaciones, y es en otoño, cuando más estamos en casa cuando nos motivamos a cocinar ricas recetas como la que les compartimos en esta ocasión. Pan amasado, es una clásica receta de la cocina campesina, que el joven chef alemán, radicado en Chile, Björn Lindstadt, nos comparte con mucho orgullo. Síganlo en sus redes!. También es mini profe de cocina, panadería y pastelería. ¿Qué es mejor que un pan amasado para tomar la…
Cada tercer sábado de mayo se celebra el Día Internacional del Whisky y para festejarlo las invitamos a darse una pausa con una de estas tres novedosas recetas de cócteles con whisky. No hay que buscar excusas para tomarse una cosita, pero este sábado es “Día Mundial del Whisky, o “Word Whisky Day” y se tiene que festejar como se debe. Este día comenzó a celebrarse gracias al interés de un especialista en este destilado, Blair Bowman, quien observó que…