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NOTICIAS

Ñuñoa revive la magia feudal con La Feria Cervecera Medieval 2024

Escrito el 2 diciembre, 2024

Ñuñoa se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año: La Feria Cervecera Medieval, un encuentro familiar que se llevará a cabo los días viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de diciembre de 2024 en la Plaza Ñuñoa. Este evento, organizado por Barrio Ñuñoa AG y la Cámara de Comercio, Turismo y Emprendedores de Ñuñoa, con el apoyo del programa Barrios Comerciales de Sercotec y el patrocinio de la Municipalidad de Ñuñoa, invita a la comunidad…

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Día Mundial sin Alcohol: Cómo su consumo impacta la salud física y mental

Escrito el 26 noviembre, 2024

Cada año, en noviembre, se conmemora el Día Mundial sin Alcohol, instancia destinada a sensibilizar sobre sus efectos negativos y promover un consumo responsable. En Chile, donde la ingesta está vinculada a diversas complicaciones de salud, la educación sobre las dañinas consecuencias que puede provocar en el ser humano se vuelve fundamental para fomentar estilos de vida más equilibrados. Ruby Luno, académica de la Carrera de Nutrición y Dietética de Universidad de Las Américas, destaca que su consumo incluso en…

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NOTICIAS VINOS

UNAP presentó los Vinos del Desierto 2024 con su tradicional ceremonia de Encorche

Escrito el 26 noviembre, 2024

Realizando un recuento de lo que es la historia del vino en Tarapacá y los avances que se han realizado en el rescate de ésta durante los 21 años en que se ha desarrollado “Vino del Desierto”, se presentaron los vinos 2024 en Encorche, actividad que tiene como principal objetivo cerrar la temporada y presentar los vinos 2024 de Viña Canchones. El Rector de la Universidad Arturo Prat, Alberto Martínez, manifestó que “el Encorche, así como la Vendimia, son dos…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

CONOCE LOS RESULTADOS DE LA 29ª EDICIÓN DE CATAD’OR WORLD WINE AWARDS AWARDS

Escrito el 26 noviembre, 2024

Chile ha brillado nuevamente en la 29ª edición de Catad’Or World Wine Awards y la 4ª edición de Catad’Or World Spirits Awards, consolidando su prestigio a nivel internacional. Este año, los vinos y espirituosos chilenos demostraron su calidad con un impresionante total de 14 medallas Gran Oro y 192 de Oro en la categoría de vinos, y un notable desempeño en espirituosos con 2 medallas Gran Oro, 9 de Oro y 5 de Plata. Entre los logros más destacados de…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

Viña boutique chilena alcanza la gloria: Espaldares del Maipo se posiciona como Mejor Viña 2024

Escrito el 26 noviembre, 2024

Viña Espaldares del Maipo, una viña emergente, familiar y de tradición pisquera, ha irrumpido con fuerza en la escena internacional al ser reconocida como la Mejor Viña en los prestigiosos Catad’Or World Wine Awards 2024, el concurso de vinos y destilados más importante de Latinoamérica. Este reconocimiento marca un antes y un después para las viñas boutique chilenas, posicionando a Espaldares del Maipo como un referente de calidad y excelencia. En un certamen que reunió a 80 destacados jurados provenientes…

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DESTACADA NOTICIAS

Estudio de la UV confirma las propiedades antimicrobianas del ajo chilote negro

Escrito el 26 noviembre, 2024

Trabajo dirigido por la analista de la Escuela de Medicina Peggy Vieille abre la puerta al desarrollo de compuestos de uso tópico elaborados en base a este tradicional aliño, para que sean utilizados como alternativa natural a los antifúngicos que en la actualidad ofrece la industria farmacéutica. Sabidos son, en general, los beneficios que para la salud tiene el ajo común o blanco, vegetal que suele estar presente y es utilizado como condimento en la mayoría de las cocinas de…

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