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Más de 140 marcas y restaurantes se suman a Veganuary 2025 con lanzamientos y descuentos 

Escrito el 14 enero, 2025
vegano

Empresas de todo el continente se han unido a la campaña para acercar los productos basados en plantas a quienes se suman al desafío de probar todo un mes sin alimentos de origen animal.  Cada año,Veganuary, ONG que anima a la gente a probar el veganismo en enero y más allá, no solo motiva a millones de personas alrededor del mundo a hacer un cambio de alimentación al iniciar un nuevo año, sino que también incentiva a empresas veganas y…

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4 tips para conservar el chocolate en verano

Escrito el 14 enero, 2025
chocolate

Almacenarlo en un lugar fresco, seco y oscuro, evitar la exposición al calor y la luz solar y utilizar recipientes herméticos, son algunos de los consejos. Llegó el verano y, con él, los días de playa, piscina, sol y calor. En este escenario, la pregunta que muchos fanáticos del chocolate se hacen es cómo conservarlo sin que las altas temperaturas afecten su calidad y sabor, dado que las condiciones climáticas y la humedad sí pueden impactar no solo su aspecto…

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Opinión:La gastronomía se va de vacaciones

Escrito el 14 enero, 2025
gastronomía

Cuando llegan las vacaciones, los chilenos se desconectan de la rutina y buscan experiencias que les permitan disfrutar al máximo cada momento. Entre playas soleadas, montañas imponentes o lindos pueblos, la gastronomía se convierte en una extensión natural del descanso. Porque, seamos sinceros: ¿qué sería de las vacaciones sin una buena comida que calme el hambre y alimente el alma? Desde el norte con su sabor a mariscos frescos, hasta el sur con sus guisos reconfortantes, los destinos culinarios de…

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Ñuñoa se viste de fiesta con “Noches de Copas”

Escrito el 9 enero, 2025
barrio ñuñoa

Hasta el  18 de enero  los restaurantes de este barrio gastronómico ofrecerán una amplia variedad de ofertas especiales, apostando por clásicas y creativas preparaciones para deleitar el paladar de los visitantes en estos días de verano. La iniciativa es impulsada por los locatarios del sector con apoyo de Sercotec. La Asociación Gremial Barrio Plaza Ñuñoa, con apoyo de la Cámara de Comercio y Turismo de Ñuñoa invita a todos a disfrutar de una experiencia única en la primera edición de…

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CERVEZAS DESTACADA NOTICIAS

Rincón Guayacán: Cerveza Guayacán abre su primer espacio en Santiago

Escrito el 9 enero, 2025
rincón guayacán

Ubicado en Conecta Santa Blanca, la idea de Rincón Guayacán es traer un poco del Valle de Elqui a la capital, a través de su completa línea de cervezas e ingredientes de la IV Región (en smash burgers, pizzas, wraps y otros snacks), además de ofrecer una entretenida cartelera de música en vivo. Este jueves 16 de enero, a las 19.30 hrs., es el turno del grupo de electrónica latinoamericana, Matanza, en una tocata absolutamente gratis. Luego de seis años…

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Observatorio Mamalluca se encamina a ser el primer Parque Estelar Starlight de América

Escrito el 9 enero, 2025
observatorio mamalluca

Esto luego de que el Concejo Municipal de Vicuña adhiriera a la Declaratoria de La Palma. Este miércoles, el Concejo Municipalidad de Vicuña adhirió a la Declaratoria de La Palma – o Declaratoria sobre la defensa del cielo nocturno y el derecho a la luz de las estrellas – y se comprometió a trabajar en línea con el decálogo de acciones impulsado por la Fundación Starlight que, entre otras cosas, promueve la protección de los cielos oscuros y considera la…

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