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Expertos del mundo vitivinícola nacional se reúnen para conocer Keóken, el vino más austral del mundo

Escrito el 3 enero, 2022

Luego de años de un trabajo en conjunto con investigadores, enólogos y conocedores de la industria del vino, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) presenta oficialmente la innovación proveniente de la Región de Aysén que buscadiversificar las opciones productivas y generar nuevas alternativas de desarrollo para dicha zona del país. Con una apuesta de innovación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) consolida este 2022 a Keóken como el vino más austral del mundo, el que es elaborado desde 2017 en…

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EL ACOMPAÑANTE IDEAL PARA LOS PICOTEOS DE ESTE 2022

Escrito el 3 enero, 2022

La Vega Delivery, facilitador de la vida saludable viene a presentar un producto ideal para acompañar las tablas de picoteo de fin de año. Se trata de los pepinillos picantes By María, producto Chileno  100% natural, sin aditivos ni gluten. Se caracteriza por ofrecer productos diferentes, gourmet y 100% naturales, elaborados con materia prima nacional, sin utilización de preservantes, conservantes, colorantes y con envases reutilizables. Además, estos productos son perfectos para personas celíacas que puedan disfrutar tranquilamente de las celebraciones…

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Cambio en el equipo: Hornos con freidora de aire entrarán con fuerza a las cocinas chilenas

Escrito el 3 enero, 2022

Lograr mayor crocancia y poseer versatilidad de funciones posicionan a este producto como el reemplazante natural de los hornos clásicos, e incluso de los microondas en las cocinas chilenas. Oster lanzó dos modelos de 25 y 35 litros. Oster vuelve a sorprender con un producto que prácticamente lo tiene todo. Nos referimos a los Hornos eléctricos con freidora de aire incorporada en capacidades de 25 y 35 litros, elementos que prometen facilitar la vida de las y los cocineras/os en…

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EL TURISMO SE UNE PARA LLEVARTE A LUGARES ESCONDIDOS Y REENCONTRARTE CON PERSONAS E HISTORIAS

Escrito el 3 enero, 2022

La campaña “Te Falta Sur” brinda una oportunidad para librarte del encierro y salir a a conocer experiencias y rutas desconocidas que logran reunir lo mejor del sur de Chile, a través de la Ruta Escénica Lagos y Volcanes. Tres destacados promotores del turismo nos relatan sus viviencias de lo que fue recorrer algunos atractivos de la zona. La zona de Pucón en La Araucanía o Puerto Varas en Los Lagos son dos destinos imperdibles y que se han convertido…

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Aterriza en Chile Kitchenita, la startup que busca revolucionar el mundo del delivery: “Somos el Netflix de la cocina”

Escrito el 3 enero, 2022

Surgida en Argentina de la mano de dos europeos, llegó a nuestro país para replicar el éxito que ha tenido al otro lado de la cordillera. Aplicando la tecnología a sus marcas, identifica qué quiere el consumidor a través del análisis de datos para saber qué oferta gastronómica falta por barrio, precio y tipo de plato. Todo es con entregas en tiempo récord. La empresa tiene un portfolio de 26 marcas propias, de las cuales siete ya están operando en…

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Lentejas: prepara la “cábala” de Año Nuevo en sólo 12 minutos

Escrito el 31 diciembre, 2021

Por superstición, humorada o mera tradición, comer unas pocas cucharadas de lentejas es un infaltable que muchas familias practican en Año Nuevo. Dos chefs entregan recomendaciones que no fallan, para prepararlas en muy poco tiempo. El Año Nuevo no solo es una instancia de celebraciones y parabienes en el período que comienza, sino que también viene acompañado de tradiciones y cábalas, siendo una de las más habituales el consumo de lentejas. Y existen una serie de mitos y supuestos obstáculos…

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