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Primavera en el Rooftop de Pullman San Martín: coctelería y vista panorámica

Escrito el 30 septiembre, 2024

Con la llegada de la primavera Pullman Viña del Mar San Martín, invita a disfrutar de una experiencia única, perfecta para crear momentos inolvidables frente al océano Viña del Mar es un destino ideal para quienes busquen una desconexión del ruido de la capital. Sus abundantes playas y diversos panoramas, son una excusa para disfrutar de la primavera junto a la brisa marina. La Ciudad Jardín ofrece una combinación única de belleza natural, clima templado y una atmósfera tranquila que…

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El té: la bebida global con múltiples beneficios para la salud

Escrito el 30 septiembre, 2024
té

Conocido por sus efectos positivos en la salud cardiovascular y por disminuir la inflamación, se estima que el consumo de este producto supere los 7.600 millones de kilogramos para 2028 a nivel mundial. El té, una de las bebidas más consumidas en el mundo, destaca no sólo por su sabor y versatilidad, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. Originario de China y expandido globalmente, ha sido un pilar en muchas culturas a lo largo de los siglos.…

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Participa en el 4to Catastro Nacional de Enoturismo Chile: Sé parte del desarrollo estratégico del sector

Escrito el 30 septiembre, 2024
catastro enoturismo 2024

Enoturismo Chile de Corfo en alianza con la Universidad de Talca (Campus Colchagua) y la Subsecretaría de Turismo, invitan a todas las viñas abiertas al turismo en Chile a formar parte del 4to Catastro Nacional de Enoturismo 2024. Este proceso de actualización de datos es crucial para definir estrategias, políticas y nuevas líneas de financiamiento que apoyen el desarrollo y fortalecimiento del sector. Este catastro, que se realiza cada dos años, tiene como objetivo recoger información clave para comprender la…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

Viña Cono Sur fue elegida como “Mejor Productor” en los Reconocimientos de Susie & Peter Richards MW

Escrito el 30 septiembre, 2024
viña cono sur

La viña chilena recibió este importante reconocimiento en la reciente edición de los premios “Chile Wines of the Year 2024″, organizado por la reconocida pareja de Masters of Wine con sede en el Reino Unido y de gran fama a nivel internacional. En la última edición de los premios “Chile Wines of the Year”, organizado por Susie & Peter Richards, que incluyó más de 200 muestras de vino nacional seleccionados tras una exhaustiva cata de dos días realizada en conjunto…

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NOTICIAS

Fam Fest Latam cerró X Edición con cerca de 200 agentes de viajes latinos

Escrito el 30 septiembre, 2024
fam fest latam 2024

Durante cuatro jornadas, Fam Fest Latam logró reunir y capacitar a representantes de la mayoría de los países de Latinoamérica, entregando nuevas herramientas para potenciar las ventas de hospedajes, bodas y grupos en propiedades hoteleras de México, Estados Unidos y República Dominicana. Conmemorando su décima edición, la convención más importante del mundo de agentes de viajes, turoperadores, expertos en bodas y MICE latinos cerró su última jornada con broche de oro. Durante cuatro días, el equipo regional para América Latina…

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Opinión: La relevancia de construir nuestra identidad culinaria con alimentos estacionales

Escrito el 30 septiembre, 2024
identidad culinaria

En el contexto de la gastronomía chilena, la estacionalidad de los productos se presenta como un aspecto esencial que trasciende una mera cuestión alimenticia. Manuel Morales, académico de la Escuela de Gastronomía de Universidad de Las Américas, resalta la importancia de aprovechar los productos estacionales no sólo para fomentar una alimentación saludable, sino también para fortalecer la identidad gastronómica de Chile. «La estacionalidad está relacionada con las épocas de cosecha y la disponibilidad de productos frescos. En estos momentos, los…

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