Categoría

NOTICIAS

DESTACADA NOTICIAS

GRANO CON ALMA: EL MOVIMIENTO QUE INVITA A RECORRER LA CIUDAD DE SANTIAGO A PARTIR DE UNA RUTA DEL CAFÉ

Escrito el 12 diciembre, 2022

Si eres amante del café, buscas enriquecerte con experiencias rebosantes de sentido y estar inmerso en la actividad cultural de Santiago, no puedes dejar de conocer el movimiento Grano Con Alma. Este proyecto, creado por las brasileñas Dulce Codeço y Elisa Lopes, representa un blend perfecto entre la sensorialidad y la mundialmente conocida bebida que se ha convertido en el eje movilizador de su propuesta. Grano con Alma es una invitación a mirar nuestra capital desde el afecto e interés…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

“Enero Vegano”: Veganuary lanza su campaña 2023 con destacados rostros internacionales 

Escrito el 12 diciembre, 2022

Desde el 7 de diciembre estarán abiertas las inscripciones para sumarse a la campaña 2023, y así recibir todos los consejos y acompañamiento para probar el veganismo en enero. Este año, la organización global cumple 10 años desde su primera campaña en Inglaterra, y busca promover la esperanza para el planeta y los animales, que genera llevar una alimentación a base de plantas.  Veganuary, la campaña mundial para probar el veganismo durante el mes de enero y más allá abrió sus…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Dark Kitchens: el modelo para emprendedores gastronómicos y restaurantes que permite más de un 40% de ahorro

Escrito el 12 diciembre, 2022

Estos espacios destinados especialmente para la preparación de alimentos y despacho a domicilio, se han posicionado como un atractivo formato con bajos costos operacionales y un menor monto de inversión inicial.  Una reinvención en el sector gastronómico y una evolución digital de cara al despacho a domicilio: se trata de espacios de cocinas profesionales enfocadas principalmente en la preparación y venta de comida a través del delivery, posicionadas estratégicamente en ubicaciones de gran cobertura. Así, las Dark Kitchens han crecido…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Cervecería Kunstmann es reconocida con 1er lugar en ranking de “Marcas Ciudadanas”

Escrito el 12 diciembre, 2022

Por segunda vez consecutiva los valdivianos lideraron en la categoría “bebidas alcohólicas”. Kunstmann, la cervecería líder en el segmento Craft en Chile, continúa cosechando galardones ligados a su gestión y relacionamiento con la comunidad, esta vez fue reconocida nuevamente como una de las “Marcas Ciudadanas” del país, en la undécima versión del estudio de Cadem. Con respecto al mérito obtenido, Alejandro Kunstmann, gerente general de Cervecería Kunstmann explicó que “queremos conquistar e inspirar a las personas a través de la…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Menú de 3 tiempos: Recetas elaboradas de fácil preparación para esta navidad

Escrito el 12 diciembre, 2022

Armar un buen menú para los invitados en la cena navideña es clave, ya que es el momento perfecto para deleitar a todos con preparaciones increíbles en casa. Lo mejor de todo, es que con la tecnología de hoy son fáciles de preparar y quedarás como chef. Llega el mes de diciembre y comienzan los diversos preparativos que conlleva una de las celebraciones más esperadas del año, y para evitar la preocupación sobre el menú imprescindible de esa noche, Philips…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Enólogo selecciona los mejores vinos para las celebraciones de fin de año

Escrito el 6 diciembre, 2022

Se acerca la Navidad y el Año Nuevo, y muchos comienzan a planificar las celebraciones. Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá, recomienda los Red Blend y el Sauvignon Blanc para acompañar y disfrutar distintas preparaciones gastronómicas en estas fiestas, junto a los cuales también se puede compartir un momento especial y brindar junto a los seres queridos con la tradición y calidad de la Familia Tarapacá. Red Blend Los Red Blend son vinos que mezclan distintas variedades de cepas. Pueden…

Continuar Leyendo