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Chile implementa ventanilla única para valorización de residuos orgánicos

Escrito el 19 agosto, 2024
residuos orgánicos

A partir de hoy, los excedentes orgánicos generados en todo el país podrán ser valorizados a través de la Ventanilla Única, iniciativa desarrollada en colaboración entre el Ministerio de Medio Ambiente, el Ministerio de Agricultura, Lo Valledor, Fundación Realim y Consorcio Santa Marta. Esto permitirá un control más seguro y eficiente de estos residuos, ofreciendo una trazabilidad completa y accesible tanto para el gobierno como para la ciudadanía. Además, este cambio trae consigo beneficios ambientales significativos. Al valorizar los excedentes…

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«Sabores de Corea»: La visión innovadora del chef Woosuk Han

Escrito el 13 agosto, 2024
libro sabores de corea

Woosuk Han, joven chef de origen coreano, se ha destacado en la escena gastronómica nacional por su enfoque innovador y su capacidad para difundir la cocina coreana en Chile. Comenzó su carrera a los 14 años en Corea donde adquirió una sólida base en técnicas tradicionales antes de aventurarse a explorar nuevas fronteras gastronómicas. Su pasión por la cocina lo llevó a trabajar en varios países como Italia e Indonesia, llegando a Chile como chef de la Embajada de Corea.…

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DESTACADA TURISMO

Más valor turístico premiará a empresas que impacten positivamente en su entorno d

Escrito el 13 agosto, 2024
paisaje chile

El concurso Más Valor Turístico 2024 premiará la innovación de productos o servicios que hayan incorporado prácticas sustentables en su oferta turística. El plazo para participar es hasta el 9 de septiembre. Con miras a la diversificación y especialización de productos turísticos para Chile, Sernatur inicia una nueva convocatoria de Más Valor Turístico, el concurso que premia a aquellas empresas nacionales que están apostando por la innovación en la industria, esta vez con un enfoque sustentable. Es así como, a…

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DESTACADA NOTICIAS

Premios para vivir Chile, trae concurso de fotografía turística de APTUR

Escrito el 13 agosto, 2024
enoturismo

Gastronomía, Destinos Desconocidos de Chile y Enoturismo, son las tres categorías a las que puedes presentar tus imágenes y tener la oportunidad de ganar premios para vivir nuestro país en el marco del VIII Concurso de Fotografía Turística, que la Asociación de Periodistas de Turismo APTUR Chile A.G., está realizando. Experiencias de hospitalidad, gastronómicas, deportivas y viajes, son parte de los galardones para primero, segundo y tercer lugar en cada clasificación, a la que se suman menciones honrosas y un…

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DESTACADA TURISMO

Pucón lanza su campaña «Agosto, mes de las termas y el bienestar»

Escrito el 13 agosto, 2024
termas san luis pucón

La comuna tendrá una feria wellness en el corazón de la capital penquista, donde difundirá su ruta de servicios que ofrecen termas, tinas calientes y experiencias ligadas al bienestar que tendrán hasta un 40% de descuento durante agosto. “Agosto, mes de las termas y el bienestar” es el nombre de la campaña que lanzará Pucón este miércoles 14 de agosto en la Plaza Independencia, en el corazón de Concepción, hasta donde llevará lo mejor de su ruta wellness compuesta por…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

GANADORES DEL CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS “CARMENÈRE AL MUNDO” 2024

Escrito el 13 agosto, 2024
vinos

Este año se recibieron 134 vinos provenientes de 67 bodegas, representando a todos los valles vitivinícolas de nuestro país donde se cultiva Carmenère, e incluso de algunas zonas en el extranjero. Esto demuestra la diversidad, versatilidad y calidad de esta cepa, destacando su creciente reconocimiento internacional. Este año, el concurso cobró especial relevancia ya que se celebran 30 años desde que  la cepa emblema de Chile se redescubrió en el Valle del Maipo, zona que también fue sede de la…

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