Ocupar envases herméticos y etiquetados dejando espacio en el refrigerador para mantener la frescura, así como reutilizar los excedentes de comida en nuevas recetas para evitar su desperdicio, son sólo algunos tips. Después de una celebración de Año Nuevo es común quedarse con una gran cantidad de comida deliciosa que sobra. Para aprovecharla al máximo y evitar su desperdicio es fundamental almacenarla adecuadamente. Por lo mismo, la gerente de productos de Midea, Elizabeth Arancibia, nos entrega algunos prácticos consejos para…
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Recibe el Año Nuevo con rituales que utilizan frutas y verduras
Escrito el 31 diciembre, 2024El Año Nuevo es un momento de renovación y esperanza, una oportunidad para dejar atrás lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Integrar frutas, verduras y hierbas en nuestros rituales puede potenciar estas intenciones, atrayendo prosperidad, purificación y abundancia de lo bueno desde el inicio del nuevo año. En Como Me Gusta que compartimos algunas ideas clásicas y no tan clásicas también. Rituales con Frutas Uvas: Esta tradición, popular en Latinoamérica y España, consiste en comer doce uvas…
La Delfina Restaurant: donde los comensales anuncian su llegada tocando la olla
Escrito el 27 diciembre, 2024Un equequo gigante, campanas, banderines, un león, letreros, sillas colgantes, una virgen de navío, maniquíes… Son sólo algunos de los elementos que te dan la bienvenida a un espacio singular en la hermosa playa de Totoralillo, en la Región de Coquimbo. En la entrada, unos zapatos plateados de taco alto, una campana o una olla que puedes hacer sonar con un uslero, invitan a los visitantes a anunciar su llegada de forma espontánea. Así es el estilo único del restaurante…
Fiestas de fin de año: Recomendaciones de vinos para lucirse en las celebraciones
Escrito el 23 diciembre, 2024La llegada de fin de año es sinónimo de celebración, reflexiones y momentos inolvidables junto a familia y amigos. Las fiestas de Navidad y Año Nuevo se convierten en ocasiones perfectas para compartir y brindar, mientras que el verano invita a disfrutar de tardes de piscina, asados al aire libre y comidas ligeras bajo el sol. Cada uno de estos momentos merece un acompañante especial. Por esto, Viña Cono Sur, junto a su director de enología, Matías Ríos, presenta una…
Mujer de Fuego: La fusión perfecta entre artesanía y destilados de lujo desde Doñihue
Escrito el 23 diciembre, 2024La enóloga y emprendedora Marcela Chandía, es la fundadora de la destilería Mujer de Fuego, quien prepara destilados premium de forma artesanal, honrando las tradiciones y cultura de Doñihue. En el corazón de la región de O’Higgins, más precisamente en Doñihue, Marcela Chandía está redefiniendo el arte de la destilación artesanal, combinando prácticas tradicionales con vanguardia y cuidado con el medioambiente. La enóloga nacional Marcela Chandía es la fundadora de Mujer de Fuego, la primera destilería de aguardiente premium liderada…
Vicuña lanza temporada estival con acento en el rescate de las tradiciones y festejos históricos
Escrito el 23 diciembre, 2024En el lanzamiento se dio a conocer que el 2025 nuevamente se elegirá reina del Carnaval Elquino, además de diversas actividades. En el centro turístico de la Cooperativa Capel de Vicuña se lanzó oficialmente la temporada estival 2025, oportunidad en la que se dio a conocer lo que ofrecerá la comuna elquina en las vacaciones de verano, entre ellas el Carnaval Elquino que tendrá la elección de la reina nuevamente. Sin duda que Vicuña cada año ofrece una experiencia única…






