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DESTACADA RESTAURANTS

BARRICA 94: MEZCLA PERFECTA ENTRE VINOS Y GASTRONOMIA CHILENA EN PATIO BELLAVISTA

Entre la amplia variedad de restaurants y estilos culinarios que encontramos en Patio Bellavista, en pleno día lluvioso, visitamos Barrica 94, querido por mortales e inmortales, por la excelente combinación que realizan entre gastronomía y vinos. Barrica 94 nació como fruto de conversaciones entre sus dueños, Alberto Bitrán y Karen Milgram,   al identificar una necesidad en Patio Bellavista de ofrecer una experiencia al torno al vino y también tener una oferta de gastronomía chilena, señala Alberto, siendo actualmente un imperdible…

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NOTICIAS

¿SABES COMO TOMAR UNA CERVEZA CORRECTAMENTE?

Desde 2007, el primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, con el objetivo de conmemorar y disfrutar esta bebida junto a familiares y amigos. Con o sin espuma, de la botella o en vaso y el tipo de cerveza son algunas de las dudas que surgen a la hora de tomar una cerveza. Acá te dejamos un breve manual para elegir y servir perfectamente esta bebida. Sin duda hace algunos años que la cerveza está de…

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RESTAURANTS

COURTYARD SANTIAGO LAS CONDES: ESTRENO DE SU NUEVA CARTA DE SOPAS CON SABORES MEDITERRÁNEOS

En julio, el invierno se hace sentir con más fuerza y las sopas son un exquisito regalo para abrigarnos durante nuestros almuerzos y/o cenas. Es por ello que The Bistro de Courtyard Santiago Las Condes presentó la nueva propuesta en Sopas para esta estación fría, a cargo de la chef Natassja Pebbles quien apunta a rescatar el sabor con condimentos que van desde el picor del jengibre hasta la frescura del cilantro. Durante la presentación de su nueva carta, comenzamos…

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RESTAURANTS

SALÓN CHHARQU: UN FANTÁSTICO VIAJE GASTRONÓMICO POR NUESTRAS RAÍCES

En nuestra búsqueda por conocer y recomendar restaurants que innoven y destaquen por ofrecer verdaderas experiencias gastronómicas, llegamos hasta un lugar muy especial. Se trata de Salón Chharqu (del Quechua, desorden) el increíble bar del Restaurant Peumayén, que abrió sus puertas en marzo  del año pasado con la necesidad de darle espacio al restaurant y volverlo un ambiente más lúdico y  relajado. Además, nace con el propósito de “darle un vuelco a la coctelería tradicional, aportando con algunos de los…

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NOTICIAS

La nueva ruta de Bellavista Patrimonial cobra vida en la Plaza Mori

Catas de cepas patrimoniales en Polvo Bar de Vinos, recorridos a la emblemática Casona Roja o Lehuedé (actual hotel boutique Castillo Rojo) y visitas a lo que fue el taller del destacado pintor Camilo Mori destacan en las actividades de Bellavista Patrimonial. ¡Inscríbete! Cupos limitados. Un nuevo circuito nace en esta nueva versión del Día del Patrimonio. Se trata de Bellavista Patrimonial, una ruta que hace gala de porqué la Plaza Mori y el Castillo Lehuedé o Rojo, con su…

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